Alberto Cormillot fulminó a Luciana Salazar por darle complementos a su hija
Luciana Salazar ha generado controversia al confirmar que ella y su hija, Matilde, siguen una dieta pescetariana y al mostrar la cantidad de suplementos que consumen a diario. Explicó que, debido a la rigidez de su dieta, necesitan complementar su alimentación.
El médico nutricionista Alberto Cormillot cuestionó esta práctica, señalando que es problemático proporcionar suplementos en lugar de una variedad de alimentos. Afirmó que si su hija no come carne, no tiene sentido darle vitaminas C y D, ya que estos nutrientes no provienen principalmente de la carne. Cormillot enfatizó que es mejor enseñar a los niños a obtener los nutrientes de los alimentos y no de medicamentos.
Además, el médico criticó a quienes respaldan estas recomendaciones dietéticas, sugiriendo que algunos profesionales carecen de la información necesaria. Destacó que el reemplazo adecuado para la carne son combinaciones de legumbres, semillas y granos. Finalmente, Cormillot urgió a que los niños tengan acceso a una dieta equilibrada y variada, permitiéndoles formarse sus propios gustos y decisiones alimenticias.